Os melhores fondues de Gramado na opinião de quem mora aqui

Se tem uma coisa que você não pode deixar de fazer ao visitar Gramado, ah, meu amigo, essa coisa é provar um fondue – ou mais do que um, claro. Uma dúvida que surge, também por causa da grande variedade desse setor aqui na cidade, é qual o melhor fondue de Gramado?! A verdade é que, bem provavelmente, não exista o melhor mas sim o que mais se adapta nas tuas necessidades. Criamos esse post pra te auxiliar e te direcionar aos melhores restaurantes que nós, Gramadenses e apaixonados por essa gastronomia, costumamos visitar frequentemente. É claro, não vá pensando que  nós almoçamos café colonial, lanchamos chocolate e jantamos em fondues diariamente – talvez até gostaríamos, mas não é assim que acontece (risos).

Apenas em Gramado, tu podes escolher entre mais de 30 restaurantes especializados em fondue. São muitas as opções para um mesmo serviço, né? Na verdade, não é bem assim. A sistemática do fondue é sempre a mesma – inicia com queijo derretido, passa para uma pedra quente ou uma panela com óleo e finaliza com chocolate derretido. As opções que circundam o fondue mudam de um estabelecimento para outro, ou seja, em alguns ambientes tu encontrará apenas pães e batatas acompanhando o queijo derretido, em outros, além disso, tu terás também cenouras, brócolis e etc. Na carne tu podes encontrar apenas carnes bovinas, ou também degustar carnes de aves e porcos – além de optar pela panela com óleo para fritar a carne ou uma pedra super quente para assá-la com os temperos existentes. Isso é outra coisa, os molhos que acompanham as carnes vão variar de acordo com cada restaurante e cada proposta oferecida por ele. Por fim, a sobremesa – normalmente chocolate preto derretido, acompanhado de frutas da estação e biscoitos. Em alguns locais tu tens a opção de substituir o chocolate preto pelo branco, há pra todos os gostos. Ok?

Mas você chegou até aqui para saber qual o melhor fondue de Gramado, vamos ao nosso indicado – ou melhor, aos nossos indicados. Selecionamos os três fondues mais frequentados por quem é daqui. Além de citar o estabelecimento e os principais meios de contato, também anexamos o ranking no site Trip Advisor para restaurantes em Gramado. Outro fator importante para citarmos antes da listinha é o valor – os preços abaixo podem alterar de acordo com a temporada, sempre ligue antes para se informar. Em Gramado existem sim opções mais baratas e, também, mais caras. Tudo depende daquilo que você quer!

Confira:

St. Gallen | Avenida das Hortênsias, 1122

Posição no Tripadvisor: 10 de 347
Telefone: (54) 32862519
www.stgallen.com.br
Média de R$ 73,00 por pessoa.

Este local é muito charmoso, todo em tons claros e com aquele atendimento super família, sabe? Confortável, o St. Gallen é o fondue ideal pra encontrar gramadenses no seu horário de atendimento. Fácil localização e com algumas vagas de estacionamento. A entrada, com queijo derretido, é super completa. Os molhos para carne muito agradáveis e em diversas opções, além das frutas fresquinhas pra acompanhar o chocolate preto derretido.

Belle du Valais | Avenida das Hortênsias, 1432

Posição no Tripadvisor: 42 de 347
Telefone: (54) 32861744
www.belleduvalais.com.br
Média de R$ 140,00 por pessoa.

Pedido de casamento? Agende sua reserva aqui. Eis que tu te depara com uma das casas mais românticas e charmosas da cidade, o preço pode ser mais elevado mas é dado como investimento, pode ter certeza. Ambiente mais escurinho, com vagas de estacionamento, decoração sofisticada e um atendimento diferenciado. Eis um fondue romântico em Gramado elevado ao nível máximo, ideal para casais em lua de mel ou que pretendem um noivado durante o passeio.

Swiss Cottage | Avenida das Hortênsias, 849

Posição no Tripadvisor: 23 de 347
Telefone: (54) 32862265
www.swisscottage.com.br/restaurante
Média de R$ 85,00 por pessoa.

Outra opção finíssima, extremamente confortável e com diferenciação na sequência de fondue. O Swiss é outro estabelecimento de alto nível, ideal pra finalizar uma noite com quem se ama e desfrutar de bons vinhos locais. O atendimento é muito especial, vale muito o investimento e tentem dar uma atenção especial aos molhos que acompanham a sequência. O estacionamento é limitado, mas as opções na rua são possíveis.

Pronto, amigos, dicas dadas, preços expostos e as principais informações fornecidas. Se mesmo assim seguires com dúvida, entra em contato conosco aqui no blog ou, também, através de nossas mídias sociais. Também aceitamos dicas de conteúdo, afinal, quem AMA Gramado assim como nós adora divulgar todas as informações possíveis de quem nos escolhe como destino.