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Hard Rock Café em Gramado

As novidades em Gramado não param, ainda mais quando o espírito empreendedor da cidade exige boas novas constantemente. Dessa vez, uma das principais franquias mundiais chega à cidade, você já está sabendo? Lá tu encontrarás uma guitarra do The Ramones, um vestido da Katy Perry, além de um chapéu do Michael Jackson, sem falar nos mais de 190 elementos de famosos que estarão expostos no Hard Rock Gramado, a partir do comecinho do próximo mês. A data da inauguração dessa segunda unidade do Brasil ainda não foi divulgada com certeza, mas o que podemos esperar é que o inverno terá uma atração ainda mais especial na cidade.

Esse ambiente, com 1.200 m² e capacidade para 480 pessoas, oferece aos visitantes um toque de regionalidade, afinal, a casa escolhida é uma loja antiga de móveis e traduz a arquitetura local e boa parte da decoração interna respeita as tendências da região, como a utilização de madeira e pedra-ferro. Além do menu tradicional padrão em todas as unidades da franquia, o Hard Rock Gramado terá o seu Local Burger, com ingredientes característicos dos gaúchos e, em especial, da região serrana. Outra novidade especial para fãs e colecionadores: além da loja de “souvenirs” existente em todas as operações da marca, com camisetas, bonés, jaquetas, copos, dentre outros itens, a unidade de Gramado contará com uma linha de produtos exclusiva, que terá a identificação da cidade sede do Festival de Cinema.

A obra, com investimento de R$ 10 milhões e geração de centenas de empregos, tem previsão de entrega para julho. Jaqueline Crocoli, responsável pelo projeto, é formada em Arquitetura e Urbanismo pela Universidade de Caxias do Sul e tem especialização em projetos de interiores e sustentabilidade. A arquiteta, que já presidiu a Associação Sala de Arquitetos, destaca que a sua proposta é resultado da experiência na área de franquias e projetos comerciais. O empreendimento segue o conceito da matriz americana, como em todas as unidades da rede. Porém, de acordo com Jaqueline, conseguiu-se acrescentar características da arquitetura local, típica da colonização de Gramado. A casa foi reformada e teve sua estrutura preservada, incluindo a madeira das paredes externas, a pedra e as cores originais da fachada, telhado e escadarias. Na mesma linha de conservação, o teto original ganha destaque com a estrutura aparente.

O conceito da franquia foi explorado no uso de cores em tons de azul, preto e bordô, com detalhes e painéis em dourado. Para os materiais, utilizou-se papeis de parede como revestimento e madeira natural. A luminotécnica e os recursos de som e vídeo foram respeitados à risca de acordo com o projeto das outras unidades, mantendo a identidade do restaurante internacionalmente conhecido.

O espaço possui 1,2 mil metros quadrados, divididos em quatro andares que podem receber 500 pessoas. O Café situa-se na Rua Wilma Dinebier, 180, no centro de Gramado. E aí, prontos para conferir? Aguardamos a sua visita!

Café, chocolate quente ou chá – os melhores de Gramado

O outono já tem mostrado ao que veio e, dessa forma, está deixando uma boa amostra do que o inverno nos reserva. Agora, exatamente quando esse post é escrito, na manhã de sexta-feira (25), o termômetro marca apenas 4ºC. Por isso, possuir algumas dicas e possibilidades de unir o útil ao agradável – como um local charmoso para se aquecer e desfrutar dos melhores de Gramado, é super viável pra quem planeja uma viagem à cidade até o finalzinho do inverno.

Claro, as dicas dadas aqui são feitas por Gramadenses, são locais que costumamos visitar e que confiamos há muito tempo, cuja credibilidade é tão especial quanto os produtos oferecidos no cardápio. Aqui tu encontrarás opções para todos os gostos, alguns mais tradicionais, outros ‘diferentões’ e, também, aqueles onde provavelmente tu voltará todos os dias se possível.

Importante frisar que as dicas de locais para tomar um bom café, chá ou chocolate quente não estão localizadas apenas no Centro da cidade. Clicando no nome do estabelecimento tu serás automaticamente redirecionado ao site/página oficial, ok? Então vamos lá:

Padaria São Pedro

Com certeza a mais tradicional da cidade, ponto de encontro de muitos gramadenses logo pela manhã, sem falar na marcação de reuniões por aqui. A Padaria está localizada bem no centro da cidade, logo atrás da Igreja Matriz São Pedro. Ali tu encontras muito conforto, uma decoração clássica e um cardápio super vasto – seja pro seu café da manhã, almoço, lanche ou jantar. Os pedidos mais clássicos envolvem torradas, pão na chapa e tortas – claro, tudo isso acompanhado das mais vastas opções em cafés e chás. Ah, o café com leite daqui é sensacional!

Bello Gusto

Localizado em frente à Praça das Etnias, esse café é super pequeno mas muito, muito aconchegante. Ali tu encontrarás os responsáveis sempre sorridentes e muito educados, além daquele capuccino especial que acompanha um biscoitinho no pires, sabe? Ah, não deixe de acompanhar o seu capuccino, ele merece a torta de Três Chocolates, que só existe por aqui – fica a dica!

Café da Banca

Este já á um pouco mais afastado do Centro, presente no Bairro Avenida Central, o Café da Banca entra com uma proposta diferenciada. Ali, além da cafeteria e restaurante, tu também encontra produtos como sementes, temperos, especiarias e demais itens pra sua cozinha. Ali vale muito à pena solicitar um café, tanto espresso quanto com leite, e dividi-lo com sanduíches especiais – as opções são incríveis, vale conferir.

Atelier do Café

Ali, na principal Praça da cidade, na Major Nicoletti, em frente à Igreja Matriz São Pedro, tu encontras o Atelier do Café. A vista é fantástica, além da movimentação tu podes curtir toda a magia presente no Centro da cidade. Aproveite, as opções ali são imensas, eu sempre gosto de solicitar um chá e, como acompanhamento, pão de queijo (é sensacional).

Mc Café

Sim, por que não? Esta é uma opção conhecida por, provavelmente, todos vocês. Mas quando a pressa bate e a ideia é somente tomar um café rápido, levar algo pra petiscar na viagem, ah, essa é uma ótima opção. Apesar de ser um fast food, o Mc Café possui cafés baratos e lanches que funcionam da mesma forma. Aproveite pra conhecer o ambiente gramadense, a arquitetura do local é bem diferenciada e divertida.

Chocolates Caracol, Prawer e Parke

Aqui sim, pessoal. Citamos apenas três chocolatarias, todas localizadas aqui no Centro da cidade, pra que tu possua opções pra lá de deliciosas de saborear o verdadeiro chocolate quente da cidade. Entra, escolha o tamanho do copinho e saboreie. Alguns desses estabelecimentos, bem como as demais casas de chocolate, possuem a mistura pronta para o chocolate quente – eis uma ótima opção de levar um pouquinho de Gramado pra sua casa.

Café com Leite

Ali, pertinho da Rua Coberta, está o Café com Leite. Muitos gramadenses, como na Padaria São Pedro, possuem esse point como referência. Opções várias de tortas, de cafés, de chás, lanches rápidos e lanches prontos, eis uma opção super bacana para estar inserido em nossa cultura. Vale o passeio!

Pronto, dicas dadas e referências citadas. Vale lembrar que em todas as opções que citamos, existem itens no cardápio para vegetarianos, alguns deles para veganos também. Seja um café espresso, um café com leite, capuccino, chá ou chocolate quente – Gramado sabe como te aquecer nesse outono/inverno. Qualquer informação adicional, dicas extras, entre em contato aqui com a gente!